纳豆米饭

简单 4人份

日本的纳豆米饭实际是由中国传入,现有幸自制并且食之,倍感温暖。

纳豆米饭
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 0.3g纳豆菌
  • 1000克清水
  • 1碗米饭
  • 300克黄豆
  • 少许清水(与纳豆菌混合,形成菌液)
  • 少许黄芥末
  • 推荐荣事达纳豆机
调味料
  • 少许酱油

营养成分

热量

667.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

8.0 克

4.0 克

636.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄豆提前泡发12小时

步骤 1
2

用高压锅煮熟大约50分钟(根据黄豆软硬程度决定)煮完能够压碎即可。

步骤 2
3

容器消毒,待酒精挥发。将煮熟的黄豆倒入容器中,用喷瓶装入

步骤 3
4

3g的兑水菌液,与煮好的黄豆翻拌,记住要均匀哦。让每一颗黄豆都能够接触到菌液,翻拌完成之后,装入纳豆机,调至纳豆模式,显示18小时。即开始工作状态。

步骤 4
5

享用纳豆米饭🍚👉准备一碗纳豆!加入酱油和芥末(可以祛纳豆腥味)家里没有了,所以就不加了,个人比较喜欢这个味道,影响不大。

步骤 5
6

搅拌拉丝儿!

步骤 6
7

打一碗大米饭🍚👉刚煮好的味道更佳❤️

步骤 7
8

将纳豆倒入米饭中,刚好一碗,超级喜欢😘

步骤 8
9

欣赏👉全景💗👍🎈

步骤 9

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