一碗朴素的竹升面
简单
4人份
炎炎夏季，没有胃口，一碗看似清单却味道浓郁的竹升面，帮你唤醒味蕾。
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食材清单
其他
- 一块竹升面
- 一颗葱
- 五只鲍鱼
- 六颗瑶柱
- 半只鸡
- 适量花椒
海鲜
- 六只虾
蔬菜类
- 半块姜
营养成分
热量
222.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
929.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡，鲍鱼，虾，瑶柱加上葱姜和红枣及少量花椒入锅煲汤。因为身体虚，所以加了一丢丢黄芪。（瑶柱提前一晚泡上）
2
大火烧开，小伙慢炖30-50分钟。
3
另起一锅，加入熬好的鲍鱼瑶柱鸡汤，烧开后加入竹升面煮，加适当盐调味。
4
面铺碗底，鲍鱼，虾，青菜按照喜欢的样子摆摆好。浇上熬好的鲍鱼瑶柱鸡汤。一晚朴素的竹升面可以上桌啦。
