捷赛私房菜---啤酒烩牛肉
简单
4人份
用啤酒代替一部分水来烹牛肉，既可以去除腥味，烹出来的牛肉中还带有酒的爽醇，风味独特，尤其适合夏天食用。
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食材清单
其他
- 啤酒600毫升 水600毫升水量
肉类
- 1500克牛肉
蔬菜
- 3段葱
蔬菜类
- 4片姜
营养成分
热量
542.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
151.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉用清水浸泡清洗，捞出备用；
2
锅内加入牛肉、葱、姜以及啤酒；
3
盖上锅盖，启动【腐乳蹄】功能（有些型号是使用【酱焖牛】、【红烧牛】功能）；
4
待烹饪结束后，将食材充分搅拌均匀即可。
