西葫芦炒虾仁（减脂版）
简单
4人份
妈妈做西葫芦炒虾米，我换成了虾仁。家的味道。
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食材清单
其他
- 1根（小）西葫芦
- 不粘锅
- 料酒
- 橄榄油
- 滴油瓶
- 生抽
- 蚝油
- 蜂蜜
海鲜
- 150g虾仁
蔬菜
- 蒜粉
调味料
- 盐
营养成分
热量
541.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
287.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾仁去虾线洗净，用生抽蚝油料酒蜂蜜腌制，冷藏过夜
2
西葫芦切片
3
起油锅，滴10滴橄榄油，油热后倒入虾仁翻炒直至变色
4
倒入西葫芦，大火翻炒断生，然后加少量水（没过西葫芦），开中小火焖一会儿
5
直至西葫芦变透明，加入一点点盐，关火。
