新鲜小馄饨，宝宝一口一个
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克水
- 1个柠檬🍋
- 200g面粉
- 一小节胡萝卜🥕
- 若干莲藕
- 若干辅食油
海鲜
- 6只虾
肉类
- 若干猪肉
谷物
- 若干玉米淀粉
营养成分
热量
671.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
803.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面:水＝2:1
2
面粉和水先用筷子融合搅拌，然后上手揉面，面光、盆光、手光即可（就揉的均匀不到处沾）、保鲜膜包好，醒面30分钟（期间做馅料）
3
食材
4
食材全部切块，放入料理棒，打打打，打好后取出，加入宝宝辅食油、玉米淀粉、柠檬汁，搅拌均匀，馅料就完成了（最麻烦的就是馄饨皮·····）
5
面醒好后，桌面先撒玉米淀粉（防止粘），将面团擀成长条。
6
擀成长条后卷再擀面杖上，重复数次，面饼会又大又薄，期间一定要撒玉米淀粉啊！！！
7
将卷起的面饼，摊开一点，再来个擀面杖，擀摊开的那部分，出现褶皱的要摊开再擀面，不能直接擀
8
薄
9
擀至能看到硅胶面板，比较薄的时候，像折扇子一样折起来，切它，再摊开，再切，就OK了·······
10
这样的小片
11
包
12
随便包点馄饨，我用母乳存储带存起来哒~
