花样起酥面包(入门级小白)

简单 4人份

星期日的早餐应该是最丰富的!起床后有你,有阳光,还有美食!

花样起酥面包(入门级小白)
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食材清单

其他
  • 16克香草糖粉
  • 250克凝乳(Quark)
  • 3克香草液
  • 一个鸡蛋
  • 一张起酥面饼
水果
  • 若干水果
调味料
  • 若干糖粉

营养成分

热量

279.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

93.0 克

纤维

6.0 克

1.0 克

794.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

我买的现成的起酥皮

步骤 1
2

把面包皮铺平切成正方形

步骤 2
3

水果头一天用糖腌上(其实不腌更好,因为烤的时候就不会有太多果汁渗出)

步骤 3
4

将所有将要用的东西准备好

步骤 4
5

所有材料导入搅拌盆中,鸡蛋我只用了蛋清

步骤 5
6

对角线切四刀,将临近的一个角向内对折

步骤 6
7

中心部位加上凝乳和树莓

步骤 7
8

如图 切的时候中间不要切断

步骤 8
9

外层对角线向内对折

步骤 9
10

左右两边歇着划开

步骤 10
11

全部向内对折,把凝乳和芒果全部包裹起来

步骤 11
12

对折着划两道

步骤 12
13

内测和内测对折 外层和外层对折

步骤 13
14

同上只是反着对折

步骤 14
15

对折划开加巧克力榛子酱

步骤 15
16

向内卷

步骤 16
17

内部划开不划断

步骤 17
18

外部两两对折

步骤 18
19

用刀子将一半划开小口

步骤 19
20

对折后用叉子压边

步骤 20
21

这时候将蛋黄刷在上面 入烤箱 200 烤15-20分钟

步骤 21
22

我烤的时间略长了一分钟,看起来火大了

步骤 22
23

将糖分用筛子铺在表面

步骤 23
24

好吃的起酥面包完成啦

步骤 24
25

Guten Appetit ♥️

步骤 25

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