自制雪梨棒棒糖

简单 4人份

本来想给女儿做棒棒糖当圣诞礼物的,结果模具26号才到,到了就迫不及待做起来了,没想到一次成功,记录一下☺

自制雪梨棒棒糖
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 110克冰糖
  • 230克梨汁
  • 85克麦芽糖
调味品
  • 棒棒糖模具

营养成分

热量

332.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

5.0 克

12.0 克

803.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先将雪梨洗净,切块打成汁过滤几遍倒在碗里,分别准备好冰糖,麦芽糖

2

把雪梨汁,冰糖,麦芽糖全部倒入不粘锅中,开中火煮开,把上面的泡泡用勺子弄掉

3

中火煮开以后转小火熬制浓稠,中间要不停搅拌,避免糊锅

4

滴一点到冷水中,立马变硬了就说明好了。煮好以后迅速倒入模具中,冷却20分钟定型

5

定型后脱膜,棒棒糖🍭做好啦

6

脱膜后包装好保存起来就可以啦,宝贝看到说好漂亮的棒棒糖呀🍭

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