桂圆肉花生排骨汤

简单 4人份

花生肉有养血补脾、润肺化痰的功用。桂圆肉有补心脾、益智补肾的功用。红枣有补脾和胃,益气生津的功用。排骨有益髓、滋阴润燥之功用。

桂圆肉花生排骨汤
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食材清单

其他
  • 排骨
  • 桂圆
  • 清水
  • 红枣
  • 花生
调味料
  • 食盐

营养成分

热量

646.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

1.0 克

17.0 克

898.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

食材:桂圆肉。

步骤 1
2

食材:花生。

步骤 2
3

食材:排骨。

步骤 3
4

食材:红枣。

步骤 4
5

花生肉用清水浸一小时,隔去水。

步骤 5
6

将排骨放入汤锅中,加入适量的清水,盖锅盖,大火煮开,捞起洗净,再放入汤锅中,加入适量的清水。

步骤 6
7

将桂圆肉和红枣用清水洗净。

步骤 7
8

放入汤锅中。

步骤 8
9

放入浸泡好的花生肉,盖锅盖,大火煮开。

步骤 9
10

汤滚,关火。

步骤 10
11

倒入电炖锅中。

步骤 11
12

盖锅盖,通电,煲3小时,下适量的食盐调味,拌匀,断电。

步骤 12

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