自制无糖酸奶(酸奶机版)

简单 4人份
自制无糖酸奶(酸奶机版)
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食材清单

其他
  • 1000克纯牛奶
  • 1克乳酸菌粉

营养成分

热量

424.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

8.0 克

2.0 克

888.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1、将1000克纯牛奶小火煮沸,晾至温凉

2

2、将酸奶机内胆用开水烫一下

3

3、将一半牛奶先倒入内胆加入1克的菌粉充分搅拌均匀后倒入剩下的牛奶,继续搅拌均匀

4

4、酸奶机调至7小时发酵(建议晚上睡前做,早上起来就已经发酵完成了,比较省时间),做好冷藏口感更加

5

5、吃不完的放置冰箱密封冷藏保存(一个人吃大概3天能吃完)

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