家常菜 香菇炖土豆
简单
4人份
我家吞金兽最喜欢的菜，想不出来吃什么就直接点这个。☺️
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1勺蚝油
- 250克香菇
- 2勺生抽
- 半勺老抽
- 半小勺十三香
调味料
- 半小勺盐
- 半小勺糖
营养成分
热量
543.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
886.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇，撕小块；土豆，切滚刀块
2
热锅凉油直接放香菇
3
炒1分钟左右香菇会出水（香菇出水量不一样，微微出水即可）
4
放入土豆，炒匀
5
放入生抽+老抽+蚝油+十三香+糖，炒匀
6
加水，与食材齐平即可，炖煮15分钟至土豆熟透。
7
出锅之前加盐，可以多留点汤，泡饭吃贼香☺️
8
来一起吃饭吧！☺️
