葱香味猪肉炒油豆腐

简单 4人份

陪米饭的菜

葱香味猪肉炒油豆腐
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食材清单

其他
  • 100g韭菜(洗净,切成1cm长)
  • 1勺A 白砂糖
  • 1勺A 白芝麻(烤过)
  • 1勺A 蒜泥
  • 1勺A 酱油
  • 1勺A 鸡精
  • 2/3勺A 姜泥
  • 2/3勺A 淀粉(玉米)
  • 300~400g油豆腐(切成1cm幅,用开水泡3分钟。沥干)
  • 400g猪肉片(切成一口大)
  • 适量芝麻油
  • 需要数量工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)

营养成分

热量

331.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

9.0 克

10.0 克

619.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备小碗。将A用料倒入碗里,拌均。

2

准备平底锅。芝麻油倒入锅里,点中火,等待30秒。将猪肉放入放入锅里,炒2分钟。

3

将油豆腐放入锅里,炒至熟。

4

将韭菜和A用料放入锅里,翻炒2,3分钟。灭火。

5

做好了。将步骤2菜装碟子就可以吃。

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