脆皮马蹄糕
简单
4人份
脆皮马蹄糕的做法 马蹄粉250，马蹄250，水1500，糖400
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食材清单
其他
- 克水1500
- 克白糖400
- 克马蹄250
- 克马蹄粉250
营养成分
热量
351.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
512.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
马蹄粉用500克水融化，糖用1000克水煮糖水，烫浆，➕马蹄，蒸40分钟
2
具体步骤：马蹄洗净去皮后拍碎。
3
锅内加水，放白糖烧开，烫搅成糊。
4
加马蹄搅匀，再加余下的粉浆搅匀，倒入盆内，大火蒸40分钟，取出沾上芝麻，热油炸熟即可。或者做脆炸马蹄糕
5
沾蛋液
6
油炸
7
起锅
