简单两步自制家庭夏日消暑甜品--【香芒小丸子】

简单 4人份

一直以来, 都是直接买小丸子,没研究过怎么做小丸子! 后来,在美博里看到自制小丸子, 恍然了解,小丸子是自己可以动手做的 很多时候, 因为习惯了买现成的, 图省事,也就失去了自己动手,学习的机会, 美食,也重在学习, 在学习中去了解,去发现,你不曾到达的, 未曾触碰过的 一席之隅.......

简单两步自制家庭夏日消暑甜品--【香芒小丸子】
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食材清单

其他
  • 150-200克糯米粉
  • 200ML牛奶
  • 一个芒果
  • 少许有机蜂蜜

营养成分

热量

215.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

3.0 克

20.0 克

550.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

芒果一个,有机蜂蜜少许,牛奶200ML,糯米粉150-200克

2

第一步:制作小丸子

3

糯米粉加少许清水后用筷子搅拌成团状

4

把糯米粉团放在案板上揉成表面光滑的样子

5

取一小小块搓成圆的小丸子

6

第二步:冷水下锅,煮锅内放入清水,小丸子放入锅中

7

开火煮沸,小丸子全部上浮后关火焖一分钟左右

8

芒果切成芒果粒

9

调入牛奶和少许蜂蜜拌匀后放入小丸子,放冰箱冷藏,一个小时后就可取用

10

成品图

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