小时候的味道素炒馒头丁

简单 4人份
小时候的味道素炒馒头丁
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食材清单

其他
  • 1个土豆
  • 2个馒头
  • 3个鸡蛋
  • 半根胡萝卜
  • 半根黄瓜
  • 适量油
  • 适量生抽
蔬菜类
  • 适量葱花
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

631.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

5.0 克

5.0 克

188.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

土豆和胡萝卜切丁炸至土豆丁焦黄即可出锅备用

步骤 1
2

打鸡蛋

步骤 2
3

馒头切丁,馒头不要用新蒸出来的馒头,隔夜凉馒头就可以。

步骤 3
4

倒入鸡蛋液

步骤 4
5

搅拌均匀,搅拌的时候不要太用力,差不多都裹上蛋液就可以了

步骤 5
6

用油炸馒头丁,炸至金黄备用

步骤 6
7

炸至金黄

步骤 7
8

锅热放油,放葱花爆香,放土豆丁胡萝卜丁黄瓜丁翻炒一下,放适量生抽翻炒15秒。

步骤 8
9

放馒头丁一起翻炒。

步骤 9
10

翻炒均匀

步骤 10
11

出锅!!很好吃的!!!做早饭午饭晚饭都可以!!

步骤 11

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