韩式泡菜
简单
4人份
印象中做泡菜的时候，不能是雨天，但今天从早上就开始蒙蒙小雨下。昨天就开始着手准备了，所以也就不管三七二十一。 下午为了买韩式辣椒酱跑了很多地方问，非常时期，一问店家不是断货就是少人买没卖。 最后还是往远处跑，在大超市找到了酱，泡菜也做成了。这个泡菜每年都会给自己做个一两次，平时吃泡面最爱搭着吃就是这口泡菜。Q弹的面搭上爽脆的泡菜，真的是超搭的。
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食材清单
其他
- 1大颗姜
- 1根白萝卜
- 1盒半韩式辣椒酱
- 2个苹果（或者梨）
- 2大颗蒜头
- 2根胡萝卜
- 3勺糯米粉（或面粉）
- 4勺辣椒粉
- 6勺糖
- 6勺鱼露
- 8颗白菜
- 少许小细葱（或韭菜）
蔬菜类
- 2个洋葱
营养成分
热量
297.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
436.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息