夏日水蜜桃夹心饼干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 【其他】
- 【内馅】
- 【饼干】
- 130克低筋面粉
- 1克泡打粉
- 25克水蜜桃果蓉
- 30克牛奶
- 32克黄油
- 40克淡奶油
- 50克全蛋液
- 50克奶油奶酪
- 适量细白沙滩
- 适量草莓果酱
调味料
- 10克糖粉
- 20克糖粉
营养成分
热量
512.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
267.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋液加入糖粉搅拌均匀
2
加入牛奶搅拌均匀后加入融化的黄油继续搅拌均匀
3
筛入低筋面粉
4
搅拌成面团盖上保鲜膜醒发15分钟
5
奶油奶酪软化加入糖粉搅拌均匀
6
加入水蜜桃果蓉继续搅拌，搅拌均匀后用电动打蛋器搅打蓬松
7
加入打发至硬性的淡奶油搅拌均匀后装入裱花袋备用
8
醒发好后的面团揪成一份15g的小剂子搓成圆球按扁
9
放凉后涂上草莓酱
10
放入白砂糖滚一遍
11
取出来凝固一会
12
中间涂上奶酪酱
13
两个饼干合并就可以啦
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成品
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成品
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成品
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