简单而又喜欢的生煎带鱼
简单
4人份
小时候吃的带鱼都是大网捕捞到的，可现在大多是养殖的，味道不及那个时候的鲜美，最近居然有大惊喜，这味道很像小时候吃到的带鱼的味道，棒棒的。
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食材清单
其他
- 2瓣大蒜
- 根据个人喜好辣椒
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量食用油
海鲜类
- 1条带鱼
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
167.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
529.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
带鱼洗好切段备用。
2
生姜、大蒜切好备用。
3
热锅加油（煎鱼，一定要等油温高了再放鱼），放入带鱼煎至两面金黄色，放料酒、生抽、生姜、大蒜、盐，盖锅焖煮一会，起锅装盘即可。（如果想加芹菜，就加点芹菜，不过也需要加点清水，稍微多煮一会）
