炸蛏子
简单
4人份
孤独的美食家里有炸牡蛎，觉得好好吃。这边没有牡蛎，昨天家里煮了蛏子，就拿来炸一下，想写大概也差不多
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食材清单
其他
- 不限量蛏子
- 水
- 面包糠
- 面粉
调味料
- 椒盐
营养成分
热量
548.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
687.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛏子焯熟
2
面粉和水兑开，粘稠状
3
蛏子沾面粉糊和面包糠
4
油烧热，中小火随意吧，反正蛏子是熟的，表面炸熟即可。最后捞出撒上椒盐就好了
