可可杏仁饼（懒人随意版）
简单
4人份
感觉杏仁可可的方子好少～然而又很喜欢这个小饼干(๑•́ ₃ •̀๑) 之前做过蔓越莓饼干抱着其实应该都差不多吧的心情撸了这个～ 不过还是做了功课看了几个方子整合了个最适合我那么懒的做法～觉得很快手，过程忘记拍照了… 兔子大人用的是格兰仕30L的烤箱 这里的量我烤了一盘 PS:这个方做出来的饼干是微苦的巧克力味儿 虽说杏仁片可以根据喜好来，然而太多了饼干很容易碎啊大家酌情
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食材清单
其他
- 100g低粉
- 13g蛋液
- 20g黑巧克力
- 5g可可粉
- 70g黄油
- 请跟随喜好放杏仁片
调味料
- 30g糖粉
营养成分
热量
652.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
841.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化后加入糖粉打发至羽状，将鸡蛋液加入搅拌均匀
2
将巧克力隔水融化（表示本人比较懒直接用微波炉叮～一会也就化了罒ω罒），加入上述混合液
3
低粉和可可粉混合过筛～加入混合液混合均匀，此时已经是可以揉起来的黏黏的团状啦然后将杏仁片撒进去，揉均匀～(ง •_•)ง
4
将面团整合成长方形，圆柱，或者大大们想要的任何形状～( • ̀ω•́ )✧
5
放入冰箱冷藏至变硬，手指不能戳出印子就可以啦～根据每个冰箱大人的温度来决定时间（表示本人懒直接放在冰箱速冻层了_(:з)∠)_）
6
将冻好的饼干条切成
7
5cm厚的薄片（手残党表示不要太厚就可以了，薄一点吃起来比较好不会有厚重的啃砖感）
8
烤箱预热，上下火180度20分钟
