番茄酱炖豆腐
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150ml水
- 一块豆腐
- 三瓣蒜瓣
- 两个鸡蛋
- 随意，我放的比较多番茄酱
调味料
- 一勺盐
营养成分
热量
763.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
226.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打散放上一勺盐，豆腐切块，蘸蛋液
2
起锅烧油油热放入豆腐块，煎至两面金黄捞出
3
起锅烧油，放入蒜瓣煸香，煸香，放入水，番茄酱，炸好的豆腐块，大火烧开收汁。
