快手剩菜酸汤面～
简单
4人份
老公出差 儿子上学 中午基本都我一个人吃饭 面条是最好的选择哈 下面只要几分钟 配合上昨晚的剩菜当浇头 棒棒哒～
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺白胡椒粉
- 1勺色拉油
- 1勺鸡精
- 2两面条
- 2勺蚝油
- 2勺醋
- 随意 有啥放啥剩菜
蔬菜类
- 1根小葱
- 1根香菜
调味料
- 1勺白糖
- 1小勺盐
营养成分
热量
131.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
735.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
煮锅开水下面条 我喜欢细面 用的龙须面哈
2
准备面条碗 依次放入蚝油 生抽 醋 盐 白糖 鸡精 白胡椒粉 小葱碎 香菜碎
3
将烧热的色拉油浇入调料碗中
4
让调料尽情的沸腾一会
5
在调料碗中加入下面的开水 然后将面条捞入碗中 有蔬菜的。这时候可以就着剩开水烫烫菜 没有的就如同我一样哈 吃光面
6
加上昨天的剩菜 自家腌制的酸萝卜 用面条的温度捂热 就可以开吃啦 哈哈 我家剩的大排和虾 有没有突然觉得很豪华 哈哈
