奶油白酱蝴蝶意面
简单
4人份
这个意面就是我女儿某日的早餐，煮点白酱和意面，再利用上冰箱里冷冻保存的南美虾，一盘漂亮又好吃的白酱意面很快就可以端上桌啦。 （两人份，两人份材料加倍）
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食材清单
其他
- 1/4小匙黑胡椒粉
- 10克黄油
- 15克面粉
- 160克（两人份）蝴蝶意大利面
- 2粒蒜瓣
- 40克洋葱
- 80克牛奶
- 数个南美虾
- 适量玉米
- 适量豌豆
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
318.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
192.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
锅烧热，将黄油烧融化
3
加入面粉
4
小火翻炒面粉
5
分三次加入牛奶
6
边加牛奶边搅拌至没有面疙瘩，加少许盐和黑胡椒粉调味，煮到粘稠后将做好的白酱盛出即可
7
另取一锅，水沸腾后放入意面，加少许盐煮8-10分钟（煮面的时间包装袋上有说明，有的面是煮7-8分钟）
8
炒锅烧热油，倒入橄榄油，放入洋葱碎、蒜碎炒香后，倒入虾翻炒
9
再加入豌豆、玉米粒翻炒
10
加入煮好的蝴蝶意面
11
翻炒均匀，加少许盐调味
12
装盘盛出，倒入煮好的奶油白酱拌匀即可
