鸽子炖土豆香菇
简单
4人份
😂没啥故事，就是点了外卖的时候看到助农活动，就买了一只鸽子，又不想单纯的喝鸽子汤，家里刚好有土豆香菇，就拿来炖一下试试看了。
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1只鸽子
- 3瓣大蒜
- 半小碗干香菇
- 适量料酒
- 适量油
- 适量胡椒粉
蔬菜类
- 适量姜
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
348.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
844.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有材料，土豆切块，香菇泡好，姜蒜切好，鸽子切好
2
热油，姜蒜爆香
3
切好的鸽子倒入锅中炒至变色
4
再倒入土豆翻炒几下加盐，料酒，酱油翻炒几下
5
最后放香菇翻炒几下
6
最后加清水，我炖了30多分钟熟了，开锅撒点胡椒粉出货即可。
