冰爽银耳羹

简单 4人份

炎炎夏日来一碗冰爽的银耳莲子羹,清热解暑!制作过程非常简单!

冰爽银耳羹
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10颗红枣
  • 1只(可以煮一大锅了)银耳
  • 一把(用手)莲子
调味品
  • 根据个人口味冰糖

营养成分

热量

764.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

1.0 克

11.0 克

905.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

银耳莲子泡发,

2

莲子掰开,把里面的小绿芽去掉,银耳用剪刀剪碎,根部扔掉

3

银耳和莲子一起冷水下锅煮,加水漫过银耳一倍,大火烧开,放冰糖,冰糖煮化后转小火,红枣洗净加入,水煮到跟银耳差不多高就好了!

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