酸汤肥牛
简单
4人份
需要额外提一下的是，真正的贵州酸汤菜的酸汤实际上也是有些说法和讲究的，我这次为了求速度和方便舍弃了一些需要准备时间的材料，算是酸汤肥牛的家常做法。
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食材清单
其他
- 10个泡野山椒
- 3瓣蒜
- 一小把花椒
- 一小把金针菇
- 一根莴笋
- 一盒肥牛片
- 两勺剁椒
- 少量泡椒水
- 清水
- 生抽
- 白醋
- 食用油
蔬菜类
- 一块姜
- 少许小葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
788.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
495.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
