圆白菜焖鸡腿
简单
4人份
时间：约20-30分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10g植物油
- 10g蚝油
- 200g圆白菜
- 20g玉米淀粉
- 250g鸡腿（大）
- 3g蒜末
- 一丢丢黑胡椒粉
调味料
- 一小撮盐
营养成分
热量
783.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
136.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿肉从腿骨上剃下来，切成一口大小，放进大碗里。加入盐和蒜末，抓揉均匀。再撒上淀粉，抓匀。
2
中火加热不粘锅，放入油，煎到鸡腿肉两面金黄。然后放入圆白菜片，盖上盖子，焖3到5分钟，焖到圆白菜有点变软。
3
打开盖子，加入蚝油，翻拌均匀，最后再撒一些黑胡椒粉，即可出锅。
