青梅酒的做法
简单
4人份
青梅酒开胃健食、促进消化、调节血压。而且好入口，甜甜的。
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食材清单
其他
- 5斤白酒
- 5斤青梅
调味料
- 1000克黄冰糖
营养成分
热量
558.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
415.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、青梅买回来筛选一下，把烂的挑出来。
2
2、用过滤水清洗一次，再用开水烫一下，晾干。
3
3、准备好40度左右的白酒和黄冰糖，按照1:1:
4
4的比例，喜欢喝甜一点的可以
5
6。
6
4、把青梅和冰糖放入玻璃瓶里再加入白酒，密封保存一年就可以享用了，当然如果你不急着喝可以保存两三年，口感更佳。
7
5、这个是3年的青梅酒，好好喝
