山水豆腐
简单
4人份
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食材清单
其他
- 7块豆腐
- 适量耗油
- 适量胡椒粉
- 适量花生油
蔬菜类
- 适量韭菜
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
704.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
167.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料，豆腐、胡椒、韭菜 （花生碎 可加可不加）
2
把豆腐切成小块 锅里倒油 放入豆腐 加小量盐 （此时加入盐 为了可以让豆腐更好的入味）
3
煎至两面金黄
4
加入水 不需要没过豆腐 大火炖
5
淀粉加水 再加蚝油 搅拌均匀备用
6
加入适量酱油、盐、蚝油、胡椒粉！
7
把韭菜放入锅中。等待几分钟
8
加入步骤5调好的淀粉水
9
大火收汁。 完美
