哈尔滨红肠
简单
4人份
我是哈尔滨人，很喜欢吃红肠，可是疫情不能回家，只能自己做点家长的味道。
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食材清单
其他
- 克盐40
- 十三香15克
- 哈尔滨红肠调料一袋，用大半袋就行
- 海鲜酱油3克
- 清水180克
- 猪前腿肉3斤后腿肉1斤，一共四斤肉，
- 玉米淀粉80克
- 瓣蒜10或者用大蒜粉30克
- 生姜片，10片，大小自己看着办，放入锅里熬一碗水，姜扔了，水留着，备用，
- 红曲粉2克，别放多了，我的放太多，太红了
- 肠衣一袋够了，淘宝有卖的，
- 高度白酒20克
- 鸡精10克
调味料
- 克糖15
营养成分
热量
203.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
880.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
