超香豆角豆芽焖面（蒸面条）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1份面条
- 1把豆芽
- 2个八角
- 2勺生抽
- 2勺老抽
- 2瓣蒜
肉类
- 200克五花肉
蔬菜
- 300克豆角
蔬菜类
- 1根小葱
- 2片姜
调味料
- 2勺盐
营养成分
热量
651.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
710.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
干面条或者直接买湿面条都行。将面条上锅蒸15分钟后晾凉（湿面条蒸不蒸都行）
2
热锅凉油放入姜、八角、五花肉翻炒
3
，再放入蒜末、豆角翻炒几下
4
后放入生抽、老抽、盐、豆芽，
5
锅中加一大碗水将豆角焖熟
6
（干面条多放水，湿面条可以少放点水）
7
将面条放入锅里与汤汁拌匀即可（没蒸的面条最好把汤汁倒出来，铺一层面倒一层汤汁，然后焖十分钟左右再搅拌均匀）
