日式海盐牛角包
简单
4人份
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食材清单
其他
- #后盐油法（最后放）
- #新鲜酵母与干酵母兑换公式
- 1:1:0.1高粉：水：干酵母
- 10g新鲜酵母
- 15奶粉
- 260g水
- 3:1新鲜酵母：干酵母
- 40g黄油
- 450g高筋面粉
- 50g低粉
- 50g法国老面
肉类
- 25g牛奶
调味品
- 25糖
调味料
- 10g盐
谷物
- #法国老面
营养成分
热量
742.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
959.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
