春之味——芦笋口蘑炒鸡胸肉（禾然有机版）
芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上畅销不衰，享有“蔬菜之王”的美称。三、四月份，正是芦笋上市的季节。芦笋是一种很有营养价值的蔬菜，富含膳食纤维，光听名字，就有种新鲜脆甜的味道，春天一口鲜芦笋，才是春天的正确打开方式。清新的芦笋在齿间轻轻折断，春日的好食材，真是让人沉醉呀。这道菜用芦笋搭配口蘑胡萝卜鸡胸肉，不但色彩丰富有食欲，而且低脂营养有益健康。 在调味方面选用真正“0”添加的天然有机系列调味品。不但滋味丰富激发食物本源味，同时积极提倡健康的饮食理念。有机链接，让我们更好的通过食物感知自然世界。大家不妨来试试~😊😉
食材清单
其他
- 10个口蘑
- 15毫升禾然有机米香料酒
- 1勺有机赤味噌
- 1勺淀粉
- 1根胡萝卜🥕
- 2勺蚝油
- 2瓣蒜
- 3勺禾然有机酱油
- 9根芦笋
- 小半勺黑胡椒粉
- 适量水淀粉勾芡
- 适量禾然有机特级初榨橄榄油
肉类
- 1块鸡胸肉
调味品
- 1克白砂糖
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
465.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
811.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
需要准备好的食材
所有食材清洗干净后，鸡胸肉切块，口蘑对半切成四瓣，芦笋切段，胡萝卜🥕滚刀切小块
腌制鸡胸肉:一勺耗油、盐🧂、黑胡椒粉、糖、禾然有机酱油、有机米香料酒以及淀粉搅拌均匀，最后加入禾然有机特级初榨橄榄油抓匀腌制15分钟备用
调酱汁:取一只小碗加入大半碗清水、加入一勺耗油、一勺禾然有机赤味噌、禾然有机酱油搅拌均匀备用
锅里放入适量的清水烧开后放入胡萝卜🥕焯水一分钟捞出烘干水分备用
锅里放入适量的禾然有机特级初榨橄榄油加入鸡胸肉炒至全部变色后装出备用
留一些刚炒过鸡胸肉的底油加入蒜片煸香，加入胡萝卜🥕翻炒几下
加入口蘑、芦笋继续翻炒
加入调好的酱汁大火翻炒至断生，最后加入炒好的鸡胸肉翻炒均匀调入适量的水淀粉勾芡即可出锅装盘
鲜香美味可口的芦笋口蘑鸡胸肉就做好了，味道有点小惊艳(°ー°〃),愣住。不单单用鲜美来形容，有食材的原汁原味，有酱香味，两者融合在一起，词穷的我，只会说好吃🤣🤣🤣
而我妈说味道出乎意料，好吃😋😊😉
最后来张大合照📸📸📸
禾然有机调味品，遵自然之美，享醇美之味，将自然精华酿入四季料理。她们家的产品都是专业有机，科学自然发酵18年了。纯天然调味品，不添加任何防腐剂添加剂，为我们提供了高品质安心之选(୨୧•͈ᴗ•͈)◞︎ᶫᵒᵛᵉ ❤️
