酸笋牛肉
简单
4人份
酸笋菜的做法有很多种，酸笋牛肉是最常见的一种，对于爱吃酸笋的人，几乎可以无菜不放酸笋。这道菜里我还会顺便介绍下如何炒出嫩滑牛肉的诀窍哦！
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食材清单
其他
- 100克（前腿肉也可以）牛里脊肉
- 300克酸笋
- 一匙干淀粉
- 一匙料酒
- 一匙生抽
- 一小匙小苏打
- 两匙油
- 适量黑胡椒粉
蔬菜类
- 10克小葱
- 5克姜
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
641.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
884.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
