快乐且快手的糖醋荷包蛋
简单
4人份
食材不充足时，可以下手的快手菜，非常下饭。
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食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 1勺耗油
- 1勺醋
- 2勺生抽
- 4个鸡蛋
- 4勺清水
蔬菜类
- 少许葱花
调味料
- 1勺糖
营养成分
热量
493.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
119.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
平底锅中热油，荷包蛋打入锅中。喜欢焦脆口的就把油多放一点，烧热一点。
2
疫情期间双面煎更安心。
3
煎蛋时可准备汤汁，两勺生抽，一勺耗油，一勺醋，一勺糖，一勺淀粉，四勺清水化开调匀。当鸡蛋煎熟，淋上汤汁盖上盖儿，爱吃辣的可以加点小米辣，小火咕噜咕噜三分钟即可起锅，撒上葱花，特别下饭。
