胡萝卜辣椒火腿香辣丁
简单
4人份
因为爱吃辣，就用家里有的材料做了这道菜，非常下饭
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食材清单
其他
- 1根火腿
- 1根胡萝卜
- 2个红尖椒
- 3个青尖椒
- 3勺生抽
- 3瓣蒜
- 小半勺(可不放)醋
- 少量(可不放)白糖
- 少量鸡精
- 适量油
蔬菜
- 少量生姜
蔬菜类
- 适量葱段
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
190.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
702.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜，火腿肠，尖椒准备好，洗干净切丁，材料不固定，大家喜欢吃可以多准备点材料也可以
2
起锅烧油，放生姜，葱花爆香
3
放胡萝卜丁翻炒2分钟后加入辣椒丁，继续翻炒2-3分钟加入火腿丁，火腿丁放入以后就可以加入盐，鸡精，白糖，醋，生抽，蒜末
4
调料全部放进去中小火翻炒1-2分钟就可以出锅了
