简单的番茄意面
简单
4人份
去西餐厅最常见的意面，也是最经典的。番茄的酸赋予意面不一般的味道~ 用料很简单，普通超市都能买到，如果你喜欢吃意面那一定要试试！ 感兴趣的往下看😉
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食材清单
其他
- 1个番茄
- 1人份（干面60g）意大利面
- 1勺黑胡椒汁
- 1根香肠
- 2勺（看个人口味）番茄酱
- 8根（随意）芦笋
- 适量勺现磨黑胡椒
蔬菜类
- 四分之一个洋葱
调味料
- 少许糖
- 适量盐
营养成分
热量
437.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
340.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿沸水里烫一分钟，可以非常快速的去皮，然后切碎。圣女果切碎（选用），没有圣女果就不要放。香肠切片，洋葱切碎，芦笋切片。
2
准备配菜的时候锅里烧水煮意面，按照包装袋时间一般是10-12分钟，意面没有白芯即可
3
锅里放油炒香洋葱，这里我用的黄油，更香，普通的食用油也可以但不要用味道很大的清油等
4
洋葱炒香放入番茄和圣女果，煸炒出汁，加入2勺番茄酱（喜欢酸一点就多加一点，不定量）放香肠，然后加入小半碗水，小火煮开。
5
煮到番茄烂了，这时候加入芦笋，调一点淀粉水勾芡一下，这样汤汁更浓，容易裹在意面上。
6
汤汁浓稠了，就放入意面搅拌，加盐，一点点糖提鲜，还有黑胡椒汁，磨点黑胡椒碎，尝尝味道，不够酸再加番茄酱，直到调出自己喜欢的味道
7
摆盘
8
拍照
9
开吃吧
10
光盘哈哈哈
