广式肠粉
简单
4人份
肠粉是广东的一道传统美食，快手，简单，基本不会失败。下面的方子大概是2个人的分量，人多按比例增加。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #肠粉部分
- #酱汁部分
- 20克玉米淀粉
- 2个鸡蛋
- 375克水
- 50克澄粉
- 80克粘米粉
- 适量干香菇（提前泡发）
- 适量蚝油
海鲜类
- 适量虾皮
肉类
- 适量肉糜
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
468.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
611.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
