简单易学包子蒸饺
简单
4人份
日常做到：主要说蒸箱烤箱可以用来发面、做酸奶、解冻！蒸各种主食
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1000克面粉
- 10克酵母
- 20克食用油
- 350克肉馅
- 6根芹菜
- 死面的不需要加酵母
- 若干调味料
- 酌情添加水
蔬菜类
- 若干葱姜
调味料
- 10克白糖
营养成分
热量
433.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
174.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉加入适量水酵母 白糖和面（白糖加快发面）放入蒸箱或者烤箱35度发了2个小时（我用的蒸箱普通模式）
2
准备自己爱吃的馅，记得肉馅打上劲再加入菜！也可放少许白糖提鲜
3
面揉搓排气包成自己喜欢的样子如下图所示
4
花样包子！然后静止5到10分钟再放入蒸箱蒸制！底层最好放层蒸布，熟了比较好拿不沾！
5
这几个皮薄馅大我偷偷留着！哈哈蒸好了拿出来来吃，香呀
6
蒸饺也可以，这个可以用死面也可发面！都很好吃
7
一次可以蒸很多层，我和同事们吃撑到打嗝哈哈哈😄配点咸菜、老干妈更是绝了
8
2大盘6个人都够了，也不用炒菜了吧！
9
也可以做馒头，豆包！
10
看发面的层次感，这是第一次做！就是揉的不够圆润！
