山楂司康

简单 4人份

让我惊喜的是,山楂与面粉牛奶混合会有如此意外且美妙的好味道。 特开心~~~啦啦啦~~~

山楂司康
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食材清单

其他
  • ½小勺泡打粉
  • 100克低粉
  • 1大勺全蛋液
  • 20克全麦粉
  • 25克植物油
  • 50ml牛奶
  • 50克山楂
调味料
  • 15克糖
  • 一小撮盐

营养成分

热量

547.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

7.0 克

2.0 克

429.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

低粉、全麦粉、泡打粉混合过筛。

2

把糖、盐、植物油和过筛的粉混合,用手搓至植物油与面粉完全混合均匀,呈粗玉米粉的状态。

3

山楂30克与牛奶放料理机打成糊。

4

山楂20克切小丁。

5

在面粉里加入全蛋液、山楂糊,揉成面团。再放入山楂小丁,轻轻揉匀。

6

用擀面杖把面团擀成1.5CM厚的面片,用直径4.5CM的圆形切模切出圆面片。

7

在表面刷一层全蛋液。

8

放入预热好185度的烤箱,烤20到25分钟左右,至表面金黄色即可。

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