锅塌子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 300-400ml水
- 3个鸡蛋
- 半个胡萝卜
- 半个西葫芦
- 少许虾皮粉（自制）
- 适量（3-4两）中筋面粉
- 适量芹菜叶
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
647.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
542.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西葫芦洗净，用工具刮丝，很嫩的西葫芦没有籽，很好吃哦
2
面粉，鸡蛋，水，和在一起，加少量水，放入西葫芦丝，再放盐，因为西葫芦盐杀会出水，搅拌后稍等一会儿
3
搅拌后略稀为宜
