快手芝麻菜红烧牛肉比萨
简单
4人份
可能最近雌性激素分泌有点多，开启了发明食物的新大门，这个方子做出来的是14 英寸比萨。 比萨饼皮快速发面，受了洛凡1小时吃上包子的启发 1小时吃上包子的方子：http://www.xiachufang.com/recipe/100377651/ 用手推出来比萨饼皮的做法是from YouTube Laura in Kitchen，下面做法直接截图了laura妹子做大饼的视频 https://www.youtube.com/watch?v=RAOgl-Sv09U
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个八角
- 1勺 table spoon盐（面饼）
- 1勺 table spoon糖（面饼）
- 1勺 table spoon酵母
- 1勺料酒
- 230ml（1 cup ）水
- 240g （2 cup）面粉
- 适量奶酪碎
- 适量干牛至
- 适量干迷迭香粉
- 适量洋葱粉
- 适量盐（底酱）
- 适量糖（底酱）
- 适量蒜粉
肉类
- 200g牛肉
蔬菜类
- 2片姜
- 半个洋葱
- 适量芝麻菜
调味料
- 3勺酱油
- 适量番茄酱
营养成分
热量
339.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
958.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把做面饼的材料混合（水、面粉、盐、糖、酵母）揉好面放一边，同时预热烤箱170c （300F）
2
牛肉切好条后，热锅放适量油，丢进去姜片，炒出香味，加料酒酱油，适量糖，炒熟
3
关掉预热好的烤箱等3分钟，把面盆盖上保鲜膜，丢进烤箱，用烤箱余温发面，15分钟后，大概就两倍大的面团
4
面团两倍大后，取出来，揉面，沾点干面粉，不要粘在案板上。拍扁后，用食指和中指按个边出来，如图
5
然后两只手用手指按面团中间，按到你能按的最大极限
6
两只手把中间扯下。。。轻轻的 拉成个圆，铺在比萨烤盘上
7
拿个勺子刷底酱铺一层到面饼上（番茄酱混牛至粉 蒜粉 洋葱粉 迷迭香粉 糖 盐）
8
底酱上撒一层奶酪碎（懒得话也可以切片，直接铺，什么奶酪都可以了）
9
把洋葱切细条 随意撒上
10
最后铺上你炒好的红烧牛肉
11
烤箱预热400 F （200 C），丢进去比萨，烤20分钟，中间记得给pizza转一下，帮助受热均匀
12
烤好后，可以看看比萨底是不是有点黄色了，就可以拿出来了，撒上芝麻菜，TaDa！开动
