呛拌凉薯（地罗卜）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 凉薯1个
- 干辣椒适量
- 盐，生抽，醋，油
- 花椒粒20粒
蔬菜
- 葱1根
营养成分
热量
232.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
301.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
凉薯剥皮切片撒盐腌渍半小时
2
腌好的凉薯冲去多余的盐份，沥水后到入盘中。倒入生抽，醋，撒上葱花。
3
炒锅中食用油加热，放入干辣椒，花椒粒，出香起锅，倒在凉薯上拌匀，开吃。
