重庆鸡公煲

简单 4人份

主要是根据日食记的教程做的,但是家里有多材料都没有,所以就做了简易版的。 因为没有豆瓣酱,所以在盒马买了盒马工坊的麻辣鸡煲,里面有两包辣酱,几片姜和一包腌好的鸡,方便省事。 因为没有甜面酱,所以用了黄豆酱。

重庆鸡公煲
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食材清单

其他
  • 150克冬瓜
  • 1或3根葱(大葱小葱都可以)
  • 20粒花椒
  • 5个干辣椒
  • 5瓣蒜
  • 70克金针菇
  • 8根细芹菜
  • 半只鸡
蔬菜类
  • 4片姜
  • 6根香菜

营养成分

热量

204.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

8.0 克

8.0 克

250.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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