超嫩的西葫芦蛋饼#麦子厨房美食锅#
简单
4人份
今天分享一道西葫芦蛋饼，西葫芦是天然健康食品”有着“天然减肥美容食品”的美称，西葫芦花含水量达95％,热量低，除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外，其他大部分营养物质含量低，它能美容护肤，清热解毒，很多的功效，那赶紧做起来吧~
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食材清单
其他
- 1个西葫芦
- 2个鸡蛋
- 一勺芝麻香油
- 适量十三香
- 适量黑芝麻
蔬菜类
- 一根葱花
调味料
- 2勺盐
谷物
- 半碗面粉
营养成分
热量
760.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
294.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把西葫芦刨成丝，加入2勺盐腌制，水不需要倒掉哦，在准备好其他食材
2
西葫芦丝加入鸡蛋，十三香，黑芝麻，一勺芝麻香油，加入面粉(这里就不需要放盐了，腌制西葫芦的时候已放盐)
3
充分搅拌均匀成糊状
4
美食锅预热多功能烤盘刷油
5
倒入面糊开始烘烤，中间两个孔可以加水哈😄
6
一面定型后翻面继续烘烤，中间可以多翻两次，开小火🔥烘烤
7
烤到两面都金黄即可
8
烤好取出
9
切块开吃，很嫩很嫩的西葫芦蛋饼就做好啦~
