青红辣椒炒花甲
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个红椒
- 1个青椒
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1斤花甲
- 2勺淀粉
- 3勺蚝油
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
521.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
860.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花甲去壳，防止满嘴沙
2
调一碗淀粉水：盐、蚝油、酱油、料酒、淀粉
3
起油锅稍微翻炒花甲肉
4
倒入青红辣椒及淀粉水
5
大火翻炒收汁后即可出锅
