醉温蟹
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克生抽
- 15克花雕酒
- 20克蒜
- 2只蟹
- 2汤匙红腐乳汁（可不放）
- 3-5根香菜
- 60克50度以上白酒
- 60克水
- 75克米醋
蔬菜
- 15克姜
调味料
- 20克糖
- 5克盐
营养成分
热量
775.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
469.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红膏梭子蟹洗干净一切四 去掉腮用60克白酒水和盐腌制一下备用
2
蒜和姜放入主锅5秒速度5打碎
3
再放入其他所有调料
4
10秒速度4混合均匀 梭子蟹控干腌料放入盘里
5
浇上汁 摆上香菜碎就可以了
