宝宝版披萨

简单 4人份
宝宝版披萨
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食材清单

其他
  • 0.5克盐(饼皮)
  • 1个番茄
  • 1克酵母(饼皮)
  • 1包30g纯番茄酱(笑厨)
  • 1朵香菇
  • 30克低筋面粉(饼皮)
  • 3个大虾
  • 3根芝士棒
  • 50g牛肉沫
  • 50克鸡肉
  • 5克白砂糖(饼皮)
  • 70克全麦面粉(饼皮)
  • 7克玉米油(饼皮)
  • 少许胡萝卜
蔬菜类
  • 1/4个洋葱

营养成分

热量

748.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

6.0 克

20.0 克

320.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将饼皮所有材料混合,揉成一个小面团,然后静置发酵(感觉全麦面粉换成高筋面粉会更好吃,我是因为家里没有高筋面粉了)

步骤 1
2

准备披萨酱,洋葱和蒜末先爆香,加入牛肉沫翻炒,加入番茄翻炒,软烂后加入番茄酱和少许盐,少许酱油,一点点糖

步骤 2
3

鸡肉和虾切片,用虾片,少许酱油,生粉腌制一会儿(虾不切可能比较漂亮,但是我家宝宝现在不爱吃虾,只能切碎不给他发现😂)

步骤 3
4

面团发酵好后揉至排气,将它做成一个圆饼状,家里没有披萨盘,用一个平底盘子代替,再用叉子叉出小孔

步骤 4
5

将这个芝士棒切碎

步骤 5
6

切碎

步骤 6
7

在面饼上抹上一层披萨酱,并撒上芝士

步骤 7
8

依次摆上香菇,鸡肉,虾和胡萝卜(可随意更换)

步骤 8
9

再加入一点披萨酱,撒上多多的芝士,烤箱预热210度,烤15分钟

步骤 9
10

出炉切块

步骤 10
11

这个奶酪拉丝不错,而且低钠没什么添加,适合小孩子

步骤 11

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