咖喱鸡腿米饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 2只鸡腿
- 两块咖喱块
- 半根胡萝卜
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
385.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
756.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆，胡萝卜，洋葱切小块
2
鸡腿肉去皮剔骨，切小块加少量料酒腌制
3
锅内倒少量油，油热放入土豆胡萝卜洋葱块，炒两三分钟
4
倒入鸡腿肉块，翻炒至鸡肉变色
5
变色之后，加热水！水量刚好淹没食材为好
6
大火沸腾加入咖喱块，搅拌至融化，翻炒均匀，调小火 盖上锅盖煮
7
焖熟的米可以找个小碗盛半碗，扣在盘中，撒几粒黑芝麻，浇上两勺咖喱鸡腿，保证食欲大开！！
8
OK啦！！
