烤箱版 番茄焗蛋小碗盅
简单
4人份
秋冬里寒凉 怎么能少了一盅热腾腾呢 一人份
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食材清单
其他
- 100g小番茄
- 1个鸡蛋
- 1小勺橄榄油
- 5根芦笋
- 一瓣蒜
蔬菜类
- 1/4个洋葱
调味品
- 盐、黑胡椒
营养成分
热量
781.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
144.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先预热烤箱200度！
2
小碗盅抹油备用
3
将洋葱切碎，蒜切片，小番茄、芦笋切丁。
4
将锅子烧热倒入橄榄油，放入洋葱碎蒜片炒香变软，放入一些黑胡椒碎炒匀。
5
放入小番茄、芦笋丁翻炒
6
撒入一些盐一些黑胡椒碎，锅子里的食材都被炒得软烂入味！
7
将食材倒入事先抹好油的小烤盅里！磕入鸡蛋。
8
放入预热好的烤箱中，烤10分钟，出来会有一些些溏心！如果您喜欢全熟的那就再增加3-5分钟（每家的烤箱脾气不一样，要按照自己喜欢的口味调整时间和温度）
9
因为是烤箱烤的，蛋表面会凝固一层皮！也可以直接用平底锅盖上盖子小火焖3-5分钟！
