扬州炒饭（粤菜）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个鸡蛋
- 叉烧
- 根胡萝卜
- 片火腿
- 碗籼米饭！
- 薄铁锅！！！！
海鲜类
- 克虾仁
蔬菜类
- 根葱
调味料
- 克盐
谷物
- 克玉米粒
营养成分
热量
135.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
263.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
籼米饭放凉，拌入鸡蛋打匀
2
除了葱以外，其他材料炒八成熟，主料是虾和叉烧，其他有没有无所谓。
3
翻炒米饭直到干身，加入熟料，鸡精，均匀撒盐，关火放葱，拌匀出锅
